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sam. 25 mars

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Lyon

Ballerina Cake (COMPLET)

Dansez à nos cotés !

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Ballerina Cake (COMPLET)
Ballerina Cake (COMPLET)

Heure et lieu

25 mars 2023, 08:00 – 26 mars 2023, 19:00

Lyon, 121 Rue des Charmettes, 69006 Lyon, France

À propos de l'événement

- Cuisson d'un moelleux pistache

- Réalisation d'une mousse framboise et un insert framboise

- Fourrage et Montage d'un vrai gâteau

- Lissage ganache chocolat NOIR

- Pose de la pâte à sucre pour angles droits sur vrai et faux gâteaux

- Techniques:

Fleurs wafer paper, jupe froufrou en wafer paper , modelage ballerines de danse , Effet craquelé sur bronze , effet de peinture mouchetée , vieillissement de pièce, poudrage et dorure.

-Vous repartirez avec votre cloche pour vos prochaines réalisations.

-Tout le matériel sera mis à disposition

-Vous repartirez avec votre création ainsi qu'un livret de recettes.

-Une attestation de formation est remise à la fin de la formation

Niveau de difficulté : ouvert à tous

500€ 

9h-18h

Paiement plusieurs fois possible même après la date de formation

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