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lun. 03 juil.

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Lyon

CIRCUS CAROUSSEL CAKE

Entrez dans l'univers du circus cake !!!

Les inscriptions sont closes
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CIRCUS CAROUSSEL CAKE
CIRCUS CAROUSSEL CAKE

Heure et lieu

03 juil. 2023, 08:00 – 04 juil. 2023, 18:00

Lyon, 121 Rue des Charmettes, 69006 Lyon, France

À propos de l'événement

- Cuisson d'un moelleux chocolat

- Réalisation de 3 inserts : une mousse chocolat au lait , blanc et noir

- Fourrage et Montage d'un vrai gâteau

- Lissage ganache chocolat NOIR

- Pose de la pâte à sucre pour angles droits sur vrai et faux gâteaux

- Techniques:

Ruffle en wafer paper, montage d'un carrousel, stencil mesh , aerographe, dorure, fouet, moulures ...

-Tout le matériel sera mis à disposition

-Vous repartirez avec votre création ainsi qu'un livret de recettes.

-Une attestation de formation est remise à la fin de la formation

Niveau de difficulté : ouvert à tous

500€

 8h-18h

Paiement plusieurs fois possible même après la date de formation ( nous contacter)

Billets

  • TOTAL

    500,00 €
    Vente expirée
  • ACOMPTE

    200,00 €
    Vente expirée

Total

0,00 €

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