Minnie reine de la jungle !

Plongez dans l’univers du cake design artistique et technique avec cette formation exclusive autour d’un gâteau Minnie Mouse reine de la Jungle , alliant pâtisserie de qualité professionnelle et techniques décoratives avancées.

Partie Pâtisserie – Travail sur vrai gâteau

Cette formation repose sur la réalisation complète d’un vrai gâteau dégustable, pensé pour allier saveurs raffinées et parfaite tenue au montage.

Cuisson d’un moelleux noix de coco, à la texture fondante et stable, idéal pour le cake design

Réalisation d’un insert ananas rôti, apportant profondeur et gourmandise